Un bon plan pour New York

Les suites de l’American Beech (à partir de 295 $) sont modernes et élégantes. Pour quelque chose d’ancien, Silver Sands Motel (à partir de 175 $) à Greenport West ressemble à du temps arrêté dans les années 1950.  Vendredi: Pour un repas de fin de soirée à Greenport, 1943 Pizza Bar. J’aime la tarte à la purée de bacon. Au rez-de-chaussée, le barman Evan prépare toujours quelque chose de nouveau, mais je trouve le Northside Collins: une grande boisson au gin confuse de menthe et de concombre. Ça descend un peu trop facilement.  Samedi: Dan’s Bikes vous apportera des vélos, des paniers et des cadenas. Je me dirigerais vers Orient Point County Park pour une baignade tranquille – l’eau est limpide et jamais bondée. Comme Dan le gars du vélo, One Love Beach apportera des planches de paddle où que vous soyez. Hallock Bay à Orient Beach est un bon endroit pour les utiliser – elles sont peu profondes et protégées. Plus tard, je me rendais à l’observatoire Custer de Southold, construit dans les années 1930, pour observer les étoiles. Il est ouvert au public le samedi soir et le club d’astronomie local dirigez le télescope et dites ce que vous regardez. Parfois, ils jouent des films muets en bas avec un pianiste.   Dimanche: Prenez un petit-déjeuner de la gueule de bois chez Sterlington Deli à Greenport: œufs, pancakes et héros italiens sur des assiettes en papier. C’est vraiment local – un groupe de vieux gars qui résolvent les problèmes du monde dans un stand. Je ferais ensuite des visites de vignobles, comme Croteaux, un vignoble de rosés à Southold. Pour le déjeuner, mangez au marché aux poissons de Southold. La plupart des gens vont à Claudio, ce restaurant sur le quai de Greenport, qui est en quelque sorte un spectacle fou. Pour mon argent, vous pouvez obtenir le même genre de homard et de crevette d’un pêcheur lui-même, sans la fête. Quittant la ville sur la route 25, Sang Lee Farms ne me manquerait pas pour des produits d’influence asiatique tels que les radis coréens. Un hamburger de bison au restaurant Tweed, dans une ferme de buffles à Riverhead qui a l’impression d’être datant des années 1880, est le moyen idéal pour organiser un dernier dîner. A lire sur le site de In New York.